沙漠瓜的糖分太高，保存期只有一周，但是在天山南北的瓜农都有着各自的瓜窖，将甜瓜和葡萄吊在瓜窖中，将埋在粮食堆或着沙子里保鲜储藏，可保存两三个月之久。关于地窖储法，曾经有报道一位大叔采用这种方法储藏西瓜，长达四年之久。
沙漠瓜能放多久
世界之大，无奇不有，沙漠瓜就是沙漠中种出来的瓜，如果是不熟的瓜，买回后放上几个星期都是常有的事，想要长期保存沙漠瓜，可以采用沙藏保存，这种方式可使西瓜保鲜四五十天。还可以放在地窖贮藏，用保鲜膜包着，非常阴凉舒爽的地窖里，可保存三个月甚至更久。
此外还有一种是俗称沙漠瓜的，是宁夏地区石头缝中长出来的瓜。硒砂瓜由于自身特点：水分比南方瓜少、皮厚。在北方更储存，南方地区保持以半个月为宜，储存时间久了就会出现空心倒瓤。